Campanilla y sus amigas

Holaa:
Este fin de semana entregué esta tarta para el cumpleaños de Maitane una amiga de mi hermana. La encargó su novio que quería que tuviese un cumpleaños inolvidable. A ella le encanta el rosa, las hadas, las princesas, los corazones y todas estas cositas, asi que después de darle unas cuantas vueltas al diseño y de que el encontrase las haditas en Disney Store llegamos a concluir la temática de la tarta. Compró las figuras que formarían parte también del regalo y ya todo giró en torno a ellas.;)

Así que empecé a crear un bosquecillo lleno de flores y hierbas...

                               













La tarta debia ser como para 14 o 16 personas y dado que había que distribuir las 6 hadas lo mejor era hacer dos pisos y con la flor grande ya creaba tres alturas digamos...

Había mas que de sobra... la parte de abajo esta cubierta de fondant de chocolate y ambas son de bizcocho de vainilla con rellenos de Buttercream de chocolate con leche y blanco.

de frente...

de perfil...

y un poquito más aérea...:D

Me han contado que a Maitane le encantó, que incluso se emocionó un poco y todo... 

Besossss:*

Athletic!!

Esta tarta ya la he hecho dos veces, una para mi aitatxu y otra para el aita de mi novio Sergio. Futboleros apasionados del Athletic de Bilbao todos ellos, auténticos leones!!

Toda la cubierta es de fondant y esta rellena de Red Velvet y de crema de queso fresco y mascarpone. El que haya probado esta combinación sabrá de lo que hablo y es que es una de mis favoritas... riquísimaaaa!

Al cortar la tarta rellena de esta forma se ve el rojo y el blanco perfectos, nuestros colores;)

Esta es la que le hice a mi aita con solo dos capas y un relleno pero con la Guillermo que vino después preferí hacer tres capas de bizcocho y dos de relleno con lo cual el corte quedo mucho mejor, pero de esa no tengo foto... creo que con las ansias de probarla me olvidé por completo.
Sin mas... Saludos!!!

La Sirenita y Sebastián

Tengo unos cuantos trabajos ya para enseñar acumulados porque me cuesta un montón ponerme a hacer entradas pero supongo que todo es la falta de costumbre y de experiencia en esto del tema blog... Prometo ir cogiendo ritmo y ser mas constante... ;)

Por ahora os enseño esta que hice a principios de diciembre con motivo del cumple de una de mis mejores amigas. Mi niña Natalia!! Una de las tías mas graciosa, cariñosa y buena persona que he conocido en mi vida... Te quiero pequeña!!
Teniendo en cuenta que le encanta la película de Disney y que habitualmente nos deleita con canciones de la misma y siempre nos hace reír, era lo que tocaba... (cosas nuestras XD)

La tarta en si no era muy grande, MSC relleno de crema pastelera, excepcionalmente porque es su favorito.

La figura de la sirenita fue lo que costó realmente ya que no tenía CMC ni pasta de goma y tuve que hacer verdaderos malabarismos para que se mantuviese erguida. De hecho tuve que hacer dos troncos ya que el primero quedó muy mal... El segundo algo mejor pero la gravedad hizo de las suyas y tampoco quedó tan bien como debiera... exigencias mías :D

Siento que las fotos no sean muy buenas pero prometo también (ya que estoy de promesas...) tragarme algún tutorial para fotografiar comida. También estaría bien que dejase de sacarlas con el Iphone...:P

Hasta la próximaaa!!