miércoles, 2 de mayo de 2012

Magia!!


Esta tarta la hice en Enero para Oscar el novio de mi hermana. Ella le había organizado una fiesta sorpresa y uno de sus regalos eran unas entradas para el Circo del Sol. 


Ya sabíamos que en este circo no hay magos pero queríamos hacer algo mágico y esta idea nos pareció bonita.


Como cumplía 28 años quisimos ponerlo en las cartas y el as de corazones es un pequeño mensaje de amor que le quiso mandar mi hermana... ;)



Besos y saludossss...

viernes, 13 de abril de 2012

Aguja y dedal

Lo primero pedir disculpas por lo que he tardado en publicar, pero he estado liadilla con las manos en la masa y con otras cosillas que ya os iré contando...;) Así que tengo un montón de tartas acumuladas para enseñar.
Estoy muy orgullosa de esta por la cantidad de detalles que lleva y lo bien que quedaron. Hay diversas técnicas aplicadas y espero que se aprecie el trabajo...




 La tarta era para una amiga y compañera de mi tía Katy, MªCarmen, a la que le encanta la costura y la idea fue sacada de un libro de Lindy Smith.


 Mª Carmen creo que aún conserva el dedal en una vitrina de lo que le gustó.:)



Hasta pronto!
 

lunes, 20 de febrero de 2012

Intec

Mi primera tarta corporativa señor@s!!
Intec es una academia para estudiantes de ingeniería y donde mi hermana trabaja como secretaria. Para celebrar el décimo aniversario hicieron una pequeña fiesta en la que no podía faltar una de mis tartas...



El dia antes al aniversario casualmente también es el cumpleaños de Felix, dueño de la academia, así que también le tocó soplar la vela...


Feliz Aniversario y Feliz Cumpleaños!!

http://www.intecbilbao.com/Ubicación.htm
http://es-es.facebook.com/intec.bilbao

lunes, 6 de febrero de 2012

El lado oscuro... Darth Vader!!

Ahí va la que hice el fin de semana pasado para Urbide, el novio de mi niña Alejandra (que otro día haré una mención especial sobre ella ;P)

  
Creo que hasta ahora es la tarta en la que mas tiempo he invertido pensando...



Me ha hecho especial ilusión esta tarta. Me encantó el reto en cuanto me lo propuso y en principio su idea, para no complicarlo demasiado, fue hacerla en dos dimensiones pero para cuando hablamos de ello en mi cabeza ya se estaba dibujando el resultado de esta forma...

Un gran reto pero creo que superado, no?


Como diría Yoda:  
"No lo intentes, hazlo o no lo hagas, pero no lo intentes" o "Difícil mi misión es, pero imposible no" 
Probablemente la saga Star Wars tartera también continúe, ya que tengo la suerte de verme rodeada de amantes de las pelis. Me encanta!!
Uno de ellos sin ir mas lejos, duerme conmigo todas las noches... ;)
Bye!

martes, 24 de enero de 2012

Campanilla y sus amigas

Holaa:
Este fin de semana entregué esta tarta para el cumpleaños de Maitane una amiga de mi hermana. La encargó su novio que quería que tuviese un cumpleaños inolvidable. A ella le encanta el rosa, las hadas, las princesas, los corazones y todas estas cositas, asi que después de darle unas cuantas vueltas al diseño y de que el encontrase las haditas en Disney Store llegamos a concluir la temática de la tarta. Compró las figuras que formarían parte también del regalo y ya todo giró en torno a ellas.;)


Así que empecé a crear un bosquecillo lleno de flores y hierbas...

                               













La tarta debia ser como para 14 o 16 personas y dado que había que distribuir las 6 hadas lo mejor era hacer dos pisos y con la flor grande ya creaba tres alturas digamos...



Había mas que de sobra... la parte de abajo esta cubierta de fondant de chocolate y ambas son de bizcocho de vainilla con rellenos de Buttercream de chocolate con leche y blanco.

de frente...

de perfil...

y un poquito más aérea...:D

Me han contado que a Maitane le encantó, que incluso se emocionó un poco y todo... 

Besossss:*


martes, 17 de enero de 2012

Athletic!!

Esta tarta ya la he hecho dos veces, una para mi aitatxu y otra para el aita de mi novio Sergio. Futboleros apasionados del Athletic de Bilbao todos ellos, auténticos leones!!


Toda la cubierta es de fondant y esta rellena de Red Velvet y de crema de queso fresco y mascarpone. El que haya probado esta combinación sabrá de lo que hablo y es que es una de mis favoritas... riquísimaaaa!


Al cortar la tarta rellena de esta forma se ve el rojo y el blanco perfectos, nuestros colores;)


Esta es la que le hice a mi aita con solo dos capas y un relleno pero con la Guillermo que vino después preferí hacer tres capas de bizcocho y dos de relleno con lo cual el corte quedo mucho mejor, pero de esa no tengo foto... creo que con las ansias de probarla me olvidé por completo.
Sin mas... Saludos!!!

jueves, 12 de enero de 2012

La Sirenita y Sebastián

Tengo unos cuantos trabajos ya para enseñar acumulados porque me cuesta un montón ponerme a hacer entradas pero supongo que todo es la falta de costumbre y de experiencia en esto del tema blog... Prometo ir cogiendo ritmo y ser mas constante... ;)

Por ahora os enseño esta que hice a principios de diciembre con motivo del cumple de una de mis mejores amigas. Mi niña Natalia!! Una de las tías mas graciosa, cariñosa y buena persona que he conocido en mi vida... Te quiero pequeña!!
Teniendo en cuenta que le encanta la película de Disney y que habitualmente nos deleita con canciones de la misma y siempre nos hace reír, era lo que tocaba... (cosas nuestras XD)




La tarta en si no era muy grande, MSC relleno de crema pastelera, excepcionalmente porque es su favorito.


La figura de la sirenita fue lo que costó realmente ya que no tenía CMC ni pasta de goma y tuve que hacer verdaderos malabarismos para que se mantuviese erguida. De hecho tuve que hacer dos troncos ya que el primero quedó muy mal... El segundo algo mejor pero la gravedad hizo de las suyas y tampoco quedó tan bien como debiera... exigencias mías :D


Siento que las fotos no sean muy buenas pero prometo también (ya que estoy de promesas...) tragarme algún tutorial para fotografiar comida. También estaría bien que dejase de sacarlas con el Iphone...:P
Hasta la próximaaa!!